sexta-feira, 9 de março de 2012

Folhadinhos com natas e compota de morangos


Ingredientes:
1 placa de massa folhada
1 pacote de natas(2 dl)
1 chávena de compota de morangos
açúcar qb
50 gr de amêndoas laminadas
Preparação:
Estenda a massa folhada, corte com o formato que quiser, passe para um tabuleiro forrado com papel de alumínio ou vegetal e polvilhe a massa folhada com açúcar. Leve ao forno previamente aquecido(200º) até a massa estar cozida e o açúcar caramelizado, retire do forno e deixe arrefecer. Entretanto, leve as amêndoas ao forno só para tostarem e reserve. Bata as natas com 2 colheres de sopa de açúcar. Abra os folhadinhos ao meio e recheie cada um com uma colher de natas e outra com compota de morangos, tape e polvilhe com as amêndoas cada um dos folhadinhos.
BOM APETITE
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