Panquecas americanas

Mais uma receita muito boa que vale a pena experimentar.
Ingredientes:
130 gr de farinha de trigo
35 gr de manteiga derretida
2 ovos
2 colheres de sopa de mel
120 ml de leite
1 colher de chá de fermento em pó
Preparação:
Coloque a farinha com o fermento, numa tigela, junte o leite, os ovos, o mel e a manteiga e misture tudo com uma vara de arames. Leve uma frigideira ao lume(o lume deve ser brando), coloque um fio de óleo e cozinhe as panquecas uma a uma. Sirva com o que mais gostar(mel,doce de frutas,etc).
BOM APETITE

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