domingo, 12 de maio de 2013

Brigadeiros

receita de brigadeiros
Ingredientes:
2 latas de leite condensado cozido
6 colheres de sopa de cacau em pó
2 colheres de sopa de manteiga
pepitas coloridas e chocolate granulado para cobrir os brigadeiros
Preparação:
Verta o leite condensado para um tacho, junte o cacau e a manteiga. Leve ao lume, mexendo sempre, até ganhar consistência. Retire do lume e passe para um prato, deixe arrefecer um pouco e leve ao frigorífico até que fique frio. Molde bolinhas pequenas e passe-as por pepitas coloridas e chocolate granulado. Conserve os brigadeiros no frigorífico até à hora de servir.

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