quinta-feira, 27 de março de 2014

Os favoritos

Bolo guloso

Folhadinhos com creme de ovos

Picado de abelha









Pastel de nata








Folhado de noz

domingo, 9 de março de 2014

Bolo pudim

receita de bolo pudim

Ingredientes:
4 ovos
500 ml de leite morno
125 g de manteiga derretida
140 g de açúcar
120 g de farinha de trigo
raspa de 1 laranja
1 colher de café de essência de baunilha
açúcar em pó para decorar
Preparação:
Separe as claras das gemas, bata as claras em castelo e reserve. Bata as gemas com o açúcar, junte a manteiga, a baunilha, a raspa da laranja, o leite e a farinha. Por fim junte as claras envolvendo delicadamente. Unte um pirex com manteiga, despeje o preparado e leve ao forno a 170º, 30 a 40 minutos. Verifique se está cozido usando um palito. Retire do forno, deixe arrefecer, corte em fatias e polvilhe com açúcar em pó.
Bom apetite

terça-feira, 4 de março de 2014

Biscoitos de manteiga

receita de biscoitos de manteiga

Ingredientes:
120 g de manteiga amolecida
100 g de açúcar
200 g de farinha de trigo
2 ovos + 1 gema
Preparação:
Bata a manteiga com o açúcar, junte os ovos e a gema, bata mais um pouco e por fim junte a farinha. Passe a massa para um saco de pasteleiro. Sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal, faça montinhos ou tiras de massa. Leve ao forno aquecido a 180º durante 15 minutos. O tempo varia de forno para forno por isso vigie os biscoitos enquanto assam.